 |
|
|
|
|
|
|
Silvestrovské menu/
New Year's Eve menu:
|
Welcome drink |
|
|
|
|
|
Variace
studených předkrmů.vejce,kaviár,roastbíf s chřestem |
|
|
Hors d'oeuvere
variée-caviar egg,roastbeef with asparagus |
|
|
|
|
|
nebo/or |
|
|
Míchaný zeleninový salát |
|
|
Mixed vegetable salad |
|
|
|
|
|
nebo/or |
|
|
Žampionový krém |
|
|
Champignon creamsoup |
|
****
|
Lososový filet na
grilu,holandská omáčka,pečená brambora ve slupce |
|
|
Salmon fillet on
grill,sauce hollandaise,baked potato |
|
|
|
|
| |
nebo/or |
|
| |
|
|
| |
Svíčkové řezy s
husími játry na ananasu, zapečené brambory |
|
| |
Sirloin slices with
goose liver on pineapple ,potatoes au gratin |
|
| |
|
|
| |
nebo/or |
|
| |
|
|
| |
Vepřová panenka na
pepři, míchaná zelenina,steakové brambory |
|
| |
Pork tenderloin
over pepper, mixed vegetable,steak potatoes |
|
| |
|
|
| |
nebo/or |
|
| |
Míchané maso na
jehle,medová omáčka s kukuřicí,rosti |
|
| |
Skewer with honey
sauce and corn,potato rosti |
|
******
|
Jablkový závin s
vanilkovou zmrzlinou |
|
|
Apple pie with
vanilla ice-cream |
|
|
|
|
|
nebo/or |
|
| |
|
|
|
Ovocný salát s
citronovým sorbetem |
|
| |
Fruit salad with
lemon sherbet |
|
| |
|
|
| |
0,375 Bohemia sekt |
|
| |
|
|
| |
Hudba /Music |
|
| |
****** |
|
| |
Cena/Price
1350,- Kč /46 eur |
|
|
|
|
|
|
|
|
|